Globalne ocieplenie zagraża uprawom kawy. Co będą pić miliony kawoszy o poranku?
Eksperci ostrzegają, że zmiany klimatu zagrażają uprawom kapryśnej rośliny, jaką jest kawowiec. W pogoni za jak najlepszym smakiem przenosi się plantacje coraz wyżej w góry, co wiąże się z wyrąbywaniem lasów. Jeśli pójdzie tak dalej, to już w połowie stulecia ogromne powierzchnie, na których uprawia się kawę, mogą zostać całkowicie wyjałowione. Nie będzie miała gdzie wyrosnąć. Czy wyjściem z tej niewesołej sytuacji jest „kawa z probówki”? – zastanawia się Daria Wołkowa na portalu Lenta.
25.02.2022
Numer 05.2022